肾脏很怕的6种食物,很多人几乎天天都吃,却不知道
谷谷
2025-04-05 08:25:38
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赵建平

赵建平副主任医师 中西医结合临床专业、内科病房主任

擅长专业

中擅长中西医结合治疗内科常见病、多发病,如心脑血管病、糖尿病、糖尿病肾病、慢性肾...

专家简介

毕业于河南中医药大学,从事内科临床工作40余年,其中肾内科临床30余年。多次到省级医院进修学习及多次参加全国糖尿病、肾病...

肾脏是我们身体里非常重要的“过滤器是排出身体废物的重要器官之一如果它出现了问题我们的身体也会出现一系列症状严重还会危及生命。要想保护肾脏就得尽量远离对肾脏不友好的食物同时也要改掉一些伤肾的坏习惯

这6种食物对肾脏不友好

01 高盐食物

高盐饮食会促进TGF-β1(一种促肾纤维化因子)的生成,加速肾硬化及纤维化过程;同时,高盐还会引起肾脏的氧化应激反应,导致肾衰竭及肾结构重塑;此外,高盐摄入还会使尿蛋白增多,破坏肾小球基底膜的选择性渗透作用,促进肾病进展。

健康建议:

每人每天盐的摄入量要控制在5克以内同时也要少吃酱类、腐乳、咸菜、腊肠、火腿、方便面、辣条等含有隐形盐的食物。

02 高糖饮食

高糖饮食不仅会增加肥胖、高血压风险,也会增加患2型糖尿病的风险,进而危害肾脏健康

健康建议:

每天糖的摄入量要控制在50克以内,***不超过25克。同时也要减少甜饮料、碳酸饮料的摄入,,并少喝或不喝果汁。

03 大量摄入高草酸食物

草酸钙结石是肾结石、尿结石中比较常见的一类,草酸与钙结合会形成草酸钙结晶。正常情况下,尿液中含有一些物质能够抑制结晶的形成和生长,例如黏蛋白和枸橼酸可以抑制草酸钙结晶的形成。但当尿液中草酸含量过高时,容易形成结石并损害肾脏健康。

健康建议:

在食用这些高草酸食物之前,可以先进行焯水处理以去除大部分草酸。此外,还应保持足够的饮水量以增加尿量并稀释尿液中的草酸浓度。

04 杨桃

肾脏很怕的6种食物,很多人几乎天天都吃,却不知道

杨桃虽然美味,但其草酸含量较高且含有一种神经毒素。这种神经毒素需要通过肾脏排出体外,对于肾功能正常的人来说影响不大;但对于肾功能不好的人来说,则可能引发中毒反应如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状甚至急性肾损伤。有文献数据提到:肾功能异常的患者杨桃中毒的死亡率可高达20%~40%,

健康建议:

肾功能正常的人可以吃一两个杨桃不用担心;但肾功能不好的人应尽量避免食用或少吃杨桃。

05 酒

酒精可能通过多种机制损伤肾脏,比如诱导活性氧产生导致氧化应激,使自由基过量进而损伤组织并增加炎症。并且,过量的酒精摄入对肝脏、心脏、肠道和骨骼肌等的影响,也会协同增加其对肾脏的病理损伤。长期饮酒会加重体内草酸钙结晶的形成同时影响嘌呤代谢,增加肾结石的发病率。

健康建议:

少饮酒或不饮酒。儿童青少年、孕妇、乳母不应饮酒。成年人饮酒每天的酒精摄入量控制在不超过15克。

06 老汤、火锅汤

总有人以为老汤大补,火锅汤有营养。其实这俩都不建议喝,二者都经过了长时间炖煮,汤中含有较高的嘌呤,会使尿酸的排泄增加,常喝易形成尿酸结石

健康建议:

对于肾功能受损的人群要避免高蛋白饮食,特别是高动物蛋白,否则可能会加重肾脏负担。


可能会伤肾的5个坏习惯

01 不爱喝水

饮水量充足有助于肾脏排出身体中的废物,如果平时喝水太少,尿液会受得浓缩增加尿路结石形成的风险。充足饮水可以降低尿路绪石初次发病和复发的风险。

02 乱吃药

很多药物服用后都需要经过冒脏代谢,乱吃药或过量服药会给肾脏增加负担,甚至会波成哥脏病伤。

可能会伤肾的5个坏习惯

03 憋尿

感尿在生活中真是太常见了,如果经常憋尿,容易导致尿液上行返流,增加尿路感染和肾脏感染的风险,也会损害肾功能,

04 熬夜

有生理学证据表明,睡眠可以调节肾功能,与每晚平均睡眠时间7-8小时的人相比,平均睡眠时间少于5~6小时的人肾功能下降速度明显增加。

05 吸烟

吸烟不仅会加速糖尿病、高血压等慢性疾病患者的肾脏疾病进展,而且对于无慢性肾脏病病史的健康人来说,吸烟也可导致肾脏损害和疾病的发生,表现为肾小球滤过率降低和/或蛋白尿。

要想保障生活质量,守护肾脏健康必不可少。

除了要注意文中提到的对肾脏不友好的食物以及不利于晋脏健康的坏习惯之外,饮食上还得重视新鲜蔬果的摄入,蔬果中丰富的膳食纤维、矿物质钾、抗氧化物质等都能帮我们更好的保护肾脏健康。

声明:本材料来自人民日报仅供科普使用,无意提供任何医疗建议或**具体治疗方案,与您个体疾病状况有关的任何治疗方案或其他医疗相关问题,请咨询您的主治医生。
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