肾病患者怎么吃？记住这个饮食“红黄绿灯”_肾健康生活科普_肾病百科

谷谷

2026-01-04 08:30:49

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各种原发、继发性肾小球肾炎、肾病综合征、狼疮性肾炎、高血压性肾损害、糖尿病肾病等...

从事肾病内科工作20余年，毕业于河南科技大学临床专业，专业擅长：各种原发、继发性肾小球肾炎、肾病综合征、狼疮性肾炎、高血...

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饮食管理是慢性肾病治疗的重要一环，吃对了能延缓病情，吃错了可能加重负担。如何简单判断？不妨参考这个“红黄绿灯”分类法。

红灯食物：尽量避开

高盐加工品：咸菜、腊肉、罐头、酱料

高磷零食：坚果、动物内脏、可乐

高钾果蔬（若血钾高）：香蕉、橙子、土豆、菌菇

浓汤与火锅汤：磷、钾、嘌呤含量高

黄灯食物：控制份量

主食：粗粮虽好，但需与细粮搭配（避免过多磷钾）

蛋白质：按医生建议量吃蛋、奶、瘦肉（约0.6-0.8克/公斤/天）

水果：每日一个拳头大小，选择低钾类如苹果、梨

肾病患者怎么吃？记住这个饮食“红黄绿灯”

绿灯食物：安心选择

新鲜蔬菜：适量多吃冬瓜、黄瓜、白菜等低钾品种

优质蛋白：鸡蛋、牛奶、鱼肉（计量摄入）

烹调油：植物油为主，每日25-30克

饮水：若无水肿，每日1500毫升左右（遵医嘱）

两个关键习惯

看标签：购买包装食品，学会看营养成分表中的钠、磷含量。

记日记：简单记录每日所吃，复查时带给营养师或医生看。

饮食没有***禁忌，关键在于“适度”与“适合”。请根据您的肾功能分期、化验结果，在医生或营养师指导下个性化调整。

本文仅供参考，具体饮食方案请以临床营养师或主治医生指导为准。

肾病患者怎么吃？洛阳济仁肾病医院

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